بنوتات
أهلا ومرحبا بكم في منتدى بنوتات ونتمى لكم المتعة والفائدة
وننتظر تسجيلكم في أقرب فرصة


كل ما يخص البنوتات من مكياج وموضة وأمور الحياة
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أهلا بكم في منتدى بنوتات حضن مبارك عليكم الشهر حضن تابعونا على الـ
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» مليتي من المناكير الأعتيادية ( أحلى الأشكال بأسهل الطرق )
الثلاثاء أغسطس 09, 2011 6:36 am من طرف bash21

» تشيز كيك الفراولة
الخميس يوليو 07, 2011 6:27 am من طرف lamo

» كيك البرتقال
الخميس يوليو 07, 2011 6:19 am من طرف lamo

» ديكورات رووووعة
الخميس يوليو 07, 2011 6:07 am من طرف lamo

» ديكورات مميزة
الخميس يوليو 07, 2011 6:05 am من طرف lamo

» آيس كريم الفريز (الفراولة)
الخميس يوليو 07, 2011 5:59 am من طرف lamo

» قصة الفقير والعجوز
الخميس يوليو 07, 2011 5:57 am من طرف lamo

» أفكار حلوة للرفوف
الأربعاء يوليو 06, 2011 2:03 am من طرف الأوركيد

» غرف نوم راائعة
الأربعاء يوليو 06, 2011 2:00 am من طرف الأوركيد

» اكسسورات غرف نوم قمة في الشياكة والروعة
الأربعاء يوليو 06, 2011 1:55 am من طرف الأوركيد

» أحلى حركات لتزيين الحائط
الأربعاء يوليو 06, 2011 1:54 am من طرف الأوركيد

» تشيز كيك في الأكواب
الأربعاء يوليو 06, 2011 1:21 am من طرف الأوركيد

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 14 بتاريخ الإثنين أكتوبر 04, 2010 7:39 pm

شاطر | 
 

 كشري مصري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الأوركيد

الأوركيد

مزاجك اليوم : فرحان
عدد المساهمات : 323
نقاط : 4026
تاريخ التسجيل : 18/08/2010

مُساهمةموضوع: كشري مصري   الأربعاء يوليو 06, 2011 1:18 am

المقادير:
1كوب عدس اسمر - 1كوب أرز مصري - 4 بصلات مقطعة حلقات - 3 حبات طماطم - ملعقة صلصة - معكرونة مسلوقة ثوم - ثلث فنجان خل أبيض - فلفل حار أو رومي - حمص مسلوق .
طريقة الكشري :
1- يسلق العدس نصف سليق
2- يحمر البصل في الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل .
3- يوضع الأرز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج.
4- تشوح المعكرونة في قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الأسود وذلك قبل التقديم مباشرة .
طريقة الصلصة:
1- يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل ويحمر فى قليل من الزيت .
2- تبشر الطماطم بمبشرة البصل وتوضع على الثوم مع ملعقة الصلصة.
3- يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة حتى تتسبك .
طريقة الدقة :
1- يدق حوالى 4فصوص من الثوم .
2- عصير ليمونتين .
3- خل - ملح - كمون - فلفل أسود .
4- توضع جميع المقادير على بعضها وتخلط جيداً
التقديم :
عند التقديم نضع أولا الأرز والعدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه والدقة حسب الطلب .
بالهنا و الشفا


__ التوقيع ________________________________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كشري مصري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنوتات :: مطبخ بنوتات :: الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: