الأوركيد
مزاجك اليوم : عدد المساهمات : 323 نقاط : 6157 تاريخ التسجيل : 18/08/2010
| موضوع: الوربات بالصنوبر الأربعاء أغسطس 18, 2010 6:05 am | |
| المكونات صنوبر زبد جامدة الطريقـة - يُخلط الصنوبر بالزبد. - يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف 10 راقات من عجين البقلاوة الجلاش وتبرم ويقطع الزائد من راقات الجلاش. - تُضغط بخشبتين طويلتان من كل الجوانب حتى تتماسك. - تقطع على شكل مثلثات صغيرة بالسكين وترفع بالسكين وتوضع في صاح مدهون بالزبد. - تُسقى الصينية بالزبد السايحة وتترك بالبراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك. - تُوضع في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية. - تُترك لمدة دقيقتين ثم تُسقى بالقطر الساخن. | |
|